Categories
อาหาร

เต้าหูผัดกิมจิ สูตรเด็ด รสชาติใกล้ต้นฉบับ

ส่วนผสม เต้าหูผัดกิมจิ
**สำหรับ 1-2 ท่าน
-สามชั้นสไลด์200 กรัม
-กิมจิหั่นชิ้น200 กรัม
-เต้าหู้นิ่มหั่นเต๋า1 แพค
-โคชูจัง
-น้ำตาล
-น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว
-งาขาวสำหรับโรยหน้า
-กระเทียมสับ
-น้ำมันพืช

วิธีทำ เต้าหูผัดกิมจิ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
1.เตรียมส่วนผสมให้พร้อมนะครับ
2.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้เหลือง ตามด้วยหมูสามชั้นสไลด์นำลงไปผัดให้สุก
3.จากนั้นใส่โคชูจัง กะปริมาณตามชอบเลยครับ และตามด้วยกิมจิหั่นชิ้นลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาวชิมรสให้พอดี
5.ตักใส่จานโรยหย้าด้วยงาขาวนิดหน่อย ทานพร้อมข้าวสวยมันจะอร่อยมาก ufa