Categories
อาหาร

มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม

ส่วนผสม มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม
-มะม่วงหาวมะนาวโห่200 กรัม
-น้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว
-เกลือ
-น้ำจิ้ม
-น้ำตาลทราย3 ชต.
-น้ำปลา3 ชต.
-ผงปรุงรสที่ชอบ1/2 ชต.
-พริกป่น1 ชต.

วิธีทำ มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม
1.เตรียมวัตถุดิบ
– ล้างน้ำ ผ่าครึ่งผล นำเม็ดออก
แช่ในน้ำที่ใส่เกลือ ทิ้งไว้ 20 นาที ล้างอีกครั้ง พร้อมรับประทานได้เลย
2.น้ำจิ้ม
ใส่น้ำตาล+น้ำปลา+ผงปรุง+พริกป่น ชิมรส
นำมาจิ้ม หรือราด
3.พร้อมเสริฟ ufa