ผู้เขียน: Pill

วันหยุดอยากทำ เกี๊ยวซ่า เมนูโปรดก็จัดเลยค่ะ จับหมูเด้งผสมกับขิง ใบกุยช่าย กระเทียม และปรุงรสตามชอบ พอห่อเสร็จก็เอาไปนึ่งด้วยไมโครเวฟ มาพร้อมวิธีทำน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า อ่านต่อ

ส่วนผสม แป้งไดฟูกุ เพื่อทำ ไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี
-แป้งข้าวเหนียว 1+1/2 ถ้วย
-แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทรายทรายป่นละเอียด 5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำสะอาด 250 กรัม
-สีผสมอาหารสีแดง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
-แป้งมันสำปะหลัง สำหรับทำแป้งนวล 100 กรัม (นำไปผัดด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อน 5 นาที) อ่านต่อ

หมูบดทรงเครื่อง ใส่วัตถุดิบทั้งหมดผสมเข้ากับเนื้อหมูจากนั้นคนให้เข้ากัน นำน้ำมันใส่บนชามทนความร้อนเล็กน้อยแล้วใส่เนื้อหมูที่ปรุงเครื่องลงไป จากนั้นนำไปอบ 15 นาที ก็จะได้เมนูหมูบดทรงเครื่องรสนุ่ม อร่อยเต็มคำ ! อ่านต่อ

ส่วนผสม ผัดหน่อไม้ฝรั่งใส่อกไก่
-ผัดหน่อไม้ฝรั่ง
-อกไก่
-กระเทียม อ่านต่อ

ส่วนผสม ผัดกะเพราอกไก่
-อกไก่
-ถั่วลันเตา แครอต ข้าวโพด แบบแช่แข็ง อ่านต่อ

แหม… บอกเลยว่าเมนูนี้เรียกความสดชื่นจริง ๆ สำหรับ โยเกิร์ตโบวล์ ใส่ผลไม้ต่าง ๆ เพื่อสุขภาพและให้ร่างกายสดชื่น เติมน้ำผึ้งหน่อย เพิ่มโปรตีนจากโยเกิร์ตด้วย อ่านต่อ

สปาเกตตีเส้นแป้งคงไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อดึก ลองเปลี่ยนเป็นเมนู สปาเกตตีผัก จับผักต่าง ๆ หั่นเป็นเส้นแล้วผัดจนสุกตามชอบ ท็อปด้วยกุ้งปรุงรสอ่านต่อ

มาต่อกันที่เมนูเบา ๆ ย่อยง่ายได้โปรตีนจากไก่อีกเมนูนุ่มคือ โจ๊กอกไก่ จับข้าวไปต้มให้สุกแล้วเอาไปปั่นกับอกไก่ต้มสุกและน้ำอกไก่ โรยด้วยไก่ฉีก ขิงซอย ต้นหอม ผักชี และพริกไทย อ่านต่อ