เห็ดฟางผัดพริกสด สูตรนี้ใส่เนื้อไก่ผัดกับเห็ดด้วย แถมยังใส่โหระพากลิ่นหอม

เห็ดฟางผัดพริกสด สูตรนี้ใส่เนื้อไก่ผัดกับเห็ดด้วย แถมยังใส่โหระพากลิ่นหอม

ผัดเผ็ด 17

รสเด็ดสไตล์ไทย อาหารไทยยิ่งรับประทานบ่อยเท่าไหร่ก็ไม่มีวันเบื่อ เชื่อว่าหลายๆ คน น่าจะคิดเช่นนี้เหมือนกันหมด เพราะอาหารไทย นอกจากจะมีเมนูอาหาร ให้เลือกรับประทาน ได้หลากหลายแล้ว รสชาติอาหาร ยังมีครบทุกรสชาติเช่นกัน แต่ถ้าให้เลือกรสชาติ อาหารไทยที่ขึ้นชื่อมากที่สุด แน่นอนว่าต้องไม่พ้นรสชาติเผ็ดไปอย่างแน่นอน เพราะ เสน่ห์อาหารรสชาติเผ็ด นี่เองที่ทำให้อาหารไทยมีจุดเด่นความอร่อย ที่เป็นเลิศไม่แพ้ชาติอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูผัดเผ็ด ที่ได้รสชาติเผ็ดอร่อยจากพริกสด

ส่วนผสม เห็ดฟางผัดพริกสดใบโหระพา

   ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ กระเทียมสับ
​​  ​​​​ ​​​​​​•​ พริกขี้หนูทุบ
​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เนื้อไก่หั่นชิ้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เห็ดฟาง
​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำมันหอย
​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ซีอิ๊วขาว
​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ใบโหระพา

วิธีทำ เห็ดฟางผัดพริกสด

     1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูลงไปผัดให้หอม
2. ใส่เนื้อไก่และเห็ดลงไปผัดพอสุก
3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย
4. พอสุกใส่ใบโหระพา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ