สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล พร้อมสูตร ทำเองที่บ้านรใส่เครื่องไปเลย จุกๆ

สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล พร้อมสูตร ทำเองที่บ้านรใส่เครื่องไปเลย จุกๆ

 สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล

สารสกัด กระชายขาว มีฤทธิ์ สำหรับการ ต้านเจริญเติบโต ของ แบคทีเรีย ใน สำไส้ อันเป็น ต้นเหตุหนึ่ง ของ โรคกระเพาะ เนื่องจากของกิน และช่วย ลด การ อักเสบ ของ กระเพาะ ได้ อีกด้วย กระชายดำ มีคุณประโยชน์ เป็นยาบำรุงร่างกาย แก้เมื่อย ลดอาการอ่อนล้า รวมทั้งยัง ช่วย เพิ่ม ความสามารถ ทางเพศได้ ยิ่งไปกว่านั้น จาก การศึกษาทำการค้นคว้าและวิจัย พบว่า สาร สกัด เหง้า กระชายดำ มี ฟลาโวนอยด์ ในจำนวนสูง ซึ่ง มีฤทธิ์ สำหรับในการต่อต้าน การ อักเสบ ของ แผล ใน กระเพาะ ทั้งยัง สามารถ ทำลายเชื้อ จุลินทรีย์ ใน โพรงปาก และ ทางเดินอาหารได้ เดี๋ยวนี้ มีผลิตภัณฑ์สารสกัด กระชายดำ หลายแบบ ซึ่งส่วนมากมัก อยู่ในรูป ของแคปซูล หรือยาเม็ด หรือ แบบอย่าง สเปรย์ แม้กระนั้นมีความจำกัดเป็น สามารถใช้ได้เฉพาะที่เพียงแค่นั้น อย่างเช่น สเปรย์ ที่ ใช้ในโพรงปาก ฯลฯ โดยเหตุนี้ ผู้คิดค้น ก็เลยได้ปรับปรุง สารสกัด จาก กระชายดำ ใน ต้นแบบ แกรนูลฟองฟู่ สำหรับชง ซึ่ง เป็น รูปแบบ ที่สะดวก ใช้งาน เพื่อ ช่วยลด จำนวน เชื้อ ก่อโรค ในโพรงปาก รวมทั้ง ทางเดินอาหาร ทำให้ปากสดขึ้น ลด กลิ่นปาก ลด การเกิด แผล ใน กระเพาะ และก็ ใช้ฆ่าเชื้อโรค ใน ระบบ ทางเดินอาหาร ได้ รวมทั้งเป็นการ เพิ่ม มูลค่า ของ สาร สกัด กระชายดำ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง
เส้นสปาเก็ตตี้ลวก 100 กรัม
ปลาหมึก 1 ถ้วยตวง
กุ้ง 1 ถ้วยตวง
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูตำ 2 ช้อนโต๊ะ
กระชายซอย 1 กำมือ
ใบมะกรูด 1 กำมือ
ใบกะเพรา 1 กำมือ
พริกไทยอ่อน 1 ถ้วยตวงตามชอบ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1.ตำกระเทียมกับพริกให้เข้ากัน แล้วพักไว้
2.ลวกเส้นสปาเก็ตตี้เตรียมไว้ จากนั้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
3.เทน้ำมันพืชลงไปในกระทะ ใส่พริกกระเทียมต่ำ ผัดจนหอม แล้วใส่กุ้งกับปลาหมึกลงไป ผัดจนสุก
4.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลวกลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ชิมรสตามชอบ
5.ใส่กระชายซอย ใบมะกรูด และใบกะเพรา จากนั้นผัดจนกลิ่นหอมของเครื่องเทศเหล่านี้ออกมา