ขนมปังกรอบหน้าคาราเมล กดเป็นรูปสัตว์น่ารัก ๆ กันดีไหม สูตรนี้ไม่ใส่เนย

ขนมปังกรอบหน้าคาราเมล กดเป็นรูปสัตว์น่ารัก ๆ กันดีไหม สูตรนี้ไม่ใส่เนย

ขนมปังกรอบ

ช่วงนี้ใครเบื่อๆบ้าง เรามาทำ เมนูง่ายๆ ที่ราคาไม่แพง ส่วนผสมน้อย แถม ขั้นตอนวิธีทำแสนง่าย กันดีกว่า วันนี้ขอเสนอเมนูขนมปัง สำหรับคนที่ชอบขนมปัง สามารถหาซื้อขนมปังที่ไหนก็ได้ นำมาดัดแปลงเป็นเมนูขนมปังเมนูใหม่ ที่อร่อยไม่จำเจ ลองทำตามกันดูได้เลยค่ะ

ส่วนผสม ขนมปังกรอบคาราเมล

  • ขนมปังธัญพืช 7 แผ่น
  • นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 3 ช้อนโต๊ะ
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • งาหรือธัญพืช สำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ ขนมปังกรอบคาราเมล

     1. นำขนมปังไปตากลมไว้จนแห้ง จากนั้นใช้ที่กดคุกกี้รูปต่าง ๆ กดออกเป็นชิ้น ๆ พักไว้

2. ผสมนมจืดกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที นำออกมาคนให้ละลาย แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน สุดท้ายเติมกลิ่นวานิลลาลงไป คนผสมให้เข้ากัน

3. นำขนมปังที่เตรียมไว้จุ่มลงในชามส่วนผสมของเหลว

4. โรยงา นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที จนกรอบ

5. นำออกจากเตา พักไว้บนตะแกรงจนเย็น ใส่ขวดโหล (สามารถเก็บไว้ได้ 1 อาทิตย์)