ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ พร้อมสูตรและวิธีทำ

จริงอยู่ที่ว่า ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ ใคร ๆ ก็ทำขายได้ แต่ถ้าจะทำอร่อยมาก เพราะต้องมีองค์ประกอบหลาย ๆ อย่างทั้งน้ำซุปต้องหอมหวานกระดูกหมู ไม่หวงเครื่องมีทั้งหมูสับกับตับหมู และทีเด็ดของสูตรนี้อยู่ที่ใส่เต้าหู้ทอดด้วย

ส่วนผสม น้ำซุป
-กระดูกหมู 500 กรัม
-หัวไช้เท้าหั่นเป็นชิ้นหนา 1 หัว
-น้ำเปล่า
-รากผักชีทุบ 2 ต้น
-น้ำตาลกรวด 2 ช้อนโต๊ะ
-เกลือป่น สำหรับปรุงรส อ่านต่อ